• 我市全面部署“两节”期间食品安全
  • 发布时间:2019-12-20 18:48  [打印] [ ]
  • 2020年元旦、春节临近,为确保广大人民群众饮食安全,近日,市食安办印发了《关于加强2020年“两节两会”期间食品安全监管工作的通知》,对全市近期食品安全监管工作进行部署,全方位保障“两节”期间全市群众的饮食安全。

    《通知》要求,各级市场监管部门要结合节日消费特点,加强监管各类食品市场、集体聚餐和学校食堂等重点区域,深入开展食品安全隐患排查;对于节日热销食品和民俗特色食品,将加强监督检查,督促相关企业落实食品安全主体责任,规范生产经营行为,确保食品安全全程可追溯;对承办年夜饭、春节期间营业的餐饮服务单位重点监督检查,强化农村集体聚餐食品安全风险防控,切实保障“两节”餐桌上的安全;加大食品安全抽检力度,充分利用现有食品安全快检设备进行筛查,及时发布风险提示警示,保障广大群众食品安全;加强应急值守,畅通食品安全投诉举报途径,做好食品安全咨询解答和食品安全应急处置工作;广泛开展食品安全宣传活动,增强公众食品安全意识和消费者自我保护能力,倡导食品企业诚信经营,营造良好的食品安全氛围,共享“食安合肥”。(王伟)

    来源:合肥晚报
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